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明升m88足彩-辅食界的扛把子,补钙补锌全都有!

2019-12-24 08:46:21   阅读:1937

明升m88足彩-辅食界的扛把子,补钙补锌全都有!

明升m88足彩,来说说今天的食谱吧。如果要在食材中,选一个“偶像”,我肯定是鲜虾的迷妹儿。给宝宝已经做了太多种类的虾了,就连卖虾的大哥都认识我了“又来买虾啊”。

虾中富含维生素 a,可保护眼睛;还有维生素 b 群,能消除疲劳,增强体力,含有丰富的钙元素,宝宝吃虾可以补充钙、锌等微量元素,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。

虾肉质细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用,宝宝常吃有健脑功效。

今天我搭配了鸡蛋,口感滑嫩,味道鲜美,造型也很讨喜,宝宝一定会喜欢哦。

参考月龄:12个月以上(食材不过敏)

食材准备: 鲜虾4只、鸡蛋1个、柠檬10g

烹饪时间:25分钟

难度分析:初级

1. 鲜虾去头去尾。

2. 去除背腹虾线。

虾线就是虾的消化道,在虾的背部一道黑线。

虾的消化道里有脏东西,还含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。所以一定要帮宝宝把虾线去除干净。

3. 切成小丁。

4. 柠檬切片。

5. 柠檬片放在虾肉上,腌制去腥。

这个步骤很重要,不要偷懒哦!放入柠檬片腌制,这样可使虾肉更香,味更美而且无腥味。

6. 搅打均匀 。

7. 倒入蛋液,小火煎至熟透。

平底锅烧热,刷一层薄薄的油,倒入蛋液摊成圆形蛋饼,烙成两面金黄盛出来。煎蛋饼的时候全程用中小火,蛋饼不容易老和糊。

如果新手妈妈担心蛋饼摊的不好,可以在蛋液里加上一点点水淀粉,搅拌均匀,蛋饼就更容易成型、也不会破啦。

8. 虾肉放进料理机中。

9. 打成细腻虾泥。

也可以在虾肉泥中加入一些有色的蔬菜,例如胡萝卜泥,西兰花末之类,颜色会更好看,宝宝可能会更喜欢哦。

10. 取出,放入蛋皮中,整理成条状。

11. 从一头慢慢卷起,卷成紧实的蛋卷。

12. 用食指将两边压一下。

13. 将两边折到下面。

14. 接口处刷少许蛋液。

15. 上锅蒸15分钟。

16. 出锅,晾凉切块。

17. 可以食用。

一岁以上的宝宝可以加少许的调味,口感滑嫩,味道鲜美。

hi,我是辅食达人君君,平时喜欢给孩子做好吃的、营养的!

我给宝宝做过的辅食,都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦!

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